© volff - Fotolia.com
© volff - Fotolia.com
© volff – Fotolia.com

Годовые продажи пива в Германии сократились более чем на два миллиона гектолитров, что эквивалентно производству крупной пивоварни. Есть несколько причин для такого снижения. Жара и чемпионат мира по футболу способствовали потреблению пива жителями Германии в 2018 году, но в 2019 году отрасль отмечает значительное снижение продаж. По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), к концу ноября 2019 года продажи пива упали на 2,5% до 85,2 млн гектолитров.

Как и во всей Европе, потребление пива в Германии в последние несколько лет снижалось, в частности, из-за старения общества. Тем не менее, немецкие пивовары с оптимизмом смотрят на новый год, который также может похвастаться важным спортивным событием – чемпионатом Европы по футболу. В 2020 году будет продолжаться рост числа пивоваренных заводов в Германии и количества пивных брендов, приближающихся к отметке 7.000. Самым популярным сортом остается Pils с долей рынка более 50%, но растёт доля светлого пива и пива местных брендов.

Безалкогольное пиво и безалкогольные смешанные пивные напитки также становятся все более популярными в течение последних лет, и, по данным отрасли, они занимают долю рынка в 10%. Они не были учтены в текущей статистике. Тем не менее, инсайдеры отрасли полагают, что рост продаж безалкогольных напитков не может компенсировать снижение потребления алкогольного пива в 2019 году.

Werbung