В Технологическом институте Стивенс ученые провели опыты, как оказалось аромат кофе влияет на человека довольно неожиданным образом.
Ученые Технологического института Стивенс провели эксперимент, в котором участвовали две группы по 50 человек, и попросили их решить математический тест, в котором было 10 вопросов.
Добровольцев рассадили в разные аудитории, в помещении, в котором не было никакого аромата, средний балл оказался ниже, чем в том, где имелся источник кофейного запаха. В напитке же не было кофеина, а значит, имел место быть эффект самовнушения. Многие участники ответили, что аромат кофе увеличивает энергичность и продуктивность.
Во втором исследовании приняло участие около 200 человек. Аналитики провели опрос, в котором было предложено подумать, как запахи влияют на человека. Так же большинство респондентов ответило, что запах кофе должен улучшать бдительность и продуктивность, при выполнении различных задач. Исследователи полагают, что данный эффект может быть полезен для учащихся, а также вполне применим в бизнесе.