В южном Гессене уже начался сбор клубники нового урожая. Это своеобразный рекорд, так как такой ранней клубники – в предпоследнюю неделю апреля – ещё не было. Таким образом, сезон начинается на пару недель раньше по сравнению с обычными сроками. Более раннему началу сезона способствовала погода в марте, который был в этом году солнечным и сухим, что и позволило клубнике созреть раньше.
Кроме того, клубнику сейчас выращивают также в специальных туннелях, где поддерживается необходимая для созревания ягод температура около 28 градусов. А уже в следующем месяце ожидается урожай обычной клубники, которую выращивают традиционным способом на открытом воздухе.
Что касается цены, то она, предположительно, останется в Гессене достаточно стабильной по сравнению с прошлым годом. Однако некоторые фермеры прогнозируют повышение цен в пределах 10-20 процентов.
