Одним из традиционных рождественских блюд, которые жители Германии едят в Свят-вечер, является картофельный салат с сосисками. Однако, по расчётам Института немецкой экономики (das Institut der deutschen Wirtschaft (IW)), в этом году оно обойдётся дороже по сравнению с прошлым годом почти на 5%.
Исследователи отмечают значительные региональные различия в стоимости картофельного салата и сосисок. Самым дорогим такой ужин будет для семьи из четырёх человек в округе Рейн-Хунсрюк (Rhein-Hunsrück), федеральная земля Рейнланд-Пфальц, – 7,80 евро. Самая низкая цена праздничного блюда будет в Гере (Gera) и Веймаре (Weimar), Тюрингия.
Жителям Восточной Германии рождественский ужин обойдётся немного дешевле по сравнению с регионами Западной Германии. Его цена составит в среднем на семью из четырёх человек немногим больше шести евро. В целом продукты, которые входят в состав классического рождественского блюда подорожали примерно на 27%.
