По результатам исследования больничной кассы Barmer, в период с 2019 по 2021 год самое большое количество случаев расстройств пищевого поведения было зарегистрировано в Гамбурге. Здесь лечились от анорексии, булимии и приступов переедания больше пациентов, чем в среднем по стране.
Число заболевших составляет 636 из 100 тысяч жителей Гамбурга. Для сравнения: в Берлине – 536, Мюнхене – 561, Кёльне – 560 и во Франкфурте – 585. В среднем по стране этот показатель составляет 430.
Гамбург лидирует в списке городов и муниципалитетов по количеству расстройств пищевого поведения, так как это связано также с психотерапевтической помощью, которую в Гамбурге оказывают по-другому, чем в других населённых пунктах. Уже давно установлено, что расстройства пищевого поведения зачастую связаны с психическими заболеваниями. Примером может стать депрессия.
Ещё одной причиной является также то, что количество алкоголиков в Гамбурге выше среднего. Злоупотребление алкоголем часто сопровождается расстройствами пищевого поведения. Исследование Barmer показало значительное отличие между женщинами и мужчинами: женщины страдают в пять раз чаще.