В самом крупном в мире порту погрузки сахара-сырца в бразильском городе Сантос (Santos) с утра пятницы, 18.10.2013, бушует пожар. По данным администрации порта, пожар вспыхнул на складе сахара, а потом пламя охватило четыре огромных склада. Были уничтожены около 300 000 тонн сахара. Владельцем склада является самая крупная бразильская фирма по торговле этанолом и сахаром Copersucar.
По данным администрации порта, огонь вспыхнул в 6 часов по местному времени. Перед этим, вероятно, был взрыв. При большом количестве хранящегося сахара особенно трудно контролировать пожар из-за образования наружного водоотталкивающего слоя углерода, который отталкивает и пенное средство пожаротушения, в то время как внутри продолжается пожар.
Цены на сахар на товарных рынках мгновенно взлетели. Так, по контракту США цены на сахар-сырец выросли на 6,1 процента и составили 20,16 центов США за фунт, что наблюдалось последний раз в октябре 2012 года. Если огонь не удастся потушить, это грозит более радикальным повышением цен.
