Немцы снова стали пить больше пива. Впервые за восемь лет в 2014 году продажи пива немного выросли: около одного стакана на душу населения. Согласно оценке Ассоциации немецких пивоваров (der Deutsche Brauerbund), в среднем каждый выпил 106,9 литров пива. Годом ранее было 106,6 литров. Растущую жажду пивоваренная отрасль объясняет хорошей погодой, чемпионатом мира по футболу и стабильным потребительским климатом.
При этом всё больше покупателей приобретали так называемое безалкогольное пиво. Как сообщает газета „Bild“, согласно опубликованной оценке, немецкие пивоварни произвели 95 миллионов гектолитров пива, что на полпроцента больше, чем в 2013 году. Кроме того, было выпущено 5 млн. гектолитров пива с этикеткой „безалкогольное“. Этот сегмент, таким образом, увеличился на пять процентов – даже если учесть, что почти все безалкогольное пиво содержит до 0,5 процента алкоголя.
Но самым популярным является классическое пиво Pils, на долю которого приходится около половины рынка. „В целом, немецкие пивовары входят в новый год с оптимистичным настроением“, заявил президент ассоциации Ханс-Георг Айлс (Hans-Georg Eils). По его данным, отрасль отмечает рост экспортных показателей. Немецкое пиво становится всё популярнее, особенно в Китае и Соединенных Штатах.
