Спустя 28 лет после ядерной аварии в Чернобыле у некоторых диких свиней в Тюрингии до сих пор обнаруживается такое радиоактивное заражение, что их мясо нельзя продавать. В прошлом году, по данным Министерства здравоохранения (Gesundheitsministerium), исследованы 586 убитых животных, и почти в каждом десятом случае предельный показатель 600 беккерелей на килограмм был превышен. Как заявила руководитель отдела по проверке пищевых продуктов Карин Шиндлер (KarinSchindler), конца этой проблемы не предвидится, так как количество цезия уменьшается вдвое только каждые 30 лет.
Дикие свиньи, по мнению Шиндлер, заражены больше других диких животных, потому что роются в лесной подстилке, где цезий сохраняется особенно долго. „При этом они потребляют много грибного мицелия, в котором цезий накапливается особенно сильно“. Кабаны, которые живут в плотных лесных районах, поэтому более заражены, чем те, которые перемещаются по лугам и полям.
Шиндлер объяснила, что результаты исследований вступают в действие только в случае, если мясо продаётся или дарится. Если же охотник использует животное для собственного потребления, это не является необходимым. „600 беккерелей – очень низкий предел. Если употреблять такое мясо в пищу разово, это не проблема“. Тем не менее, если исследование мяса дало положительный результат, оно должно быть утилизировано, а охотник получает за него компенсацию.
