Молоко в супермаркете подорожает, к тому же значительно. „Безусловно, это будут двузначные цифры в диапазоне центов“, сказал Экхард Хойзер (Eckhard Heuser), член правления Ассоциации производителей молока (Milchindustrie-Verband (MIV)). Наблюдатели ожидают подорожания на 13-15 центов за литр свежего молока в супермаркете и в дискаунтерах. Цены повысятся с 1 ноября.
В настоящее время литр свежего молока в супермаркете стоит 46 центов. С начала 2014 года цены снизились, потому что на рынке было слишком много молока. Немецкие фермеры-производители молока получали всего 20 центов за литр, многие сейчас ведут борьбу за свое существование. ЕС заявил летом о предоставлении помощи, многие фермеры сократили поставки молока. „Цифры убоя увеличились“, заявил Хойзер. Кроме того, животные производят в осенне-зимний период меньше молока, чем весной и летом.
Во Франции, Великобритании, Нидерландах и Ирландии количество молока, в соответствии с данными Ассоциации производителей молока, тоже уменьшается. Поэтому цена теперь снова растет. Хойзер сказал, что фермеры с сентября уже снова получат 30 центов за литр.
