В ближайшие несколько недель для потребителей в Германии, очевидно, может намного подешеветь масло. На так называемом спотовом рынке цена за килограмм масла недавно оказалась под массивным давлением и упала на несколько евро. Об этом управляющий директор Немецкого совета по молоку (das Deutsche Milchkontor (DMK)) Инго Мюллер (Ingo Müller) сообщил газете „Die Welt“. С небольшой задержкой понижение цены дойдёт до холодильных полок супермаркетов и дискаунтеров, а, следовательно, – до потребителей.
Однако для молочных фермеров снова предсказывают трудные времена. Первые молочные заводы, включая DMK, уже снизили закупочные цены. В Бремене в январе за килограмм молока платили только 35 центов, а не 40 центов, как это было в последнее время – с октября по декабрь.