Забудьте о своей дате рождения! Не считайте года — это ничего не говорит о вашем настоящем возрасте. Вместо этого прислушайтесь к своему телу, свидетельствует ли оно об избыточном износе и… начните экономить энергию! Именно тогда ваши часы жизни будут долго показывать состояние «молодость». Начните сознательно наслаждаться жизнью — оптимально настраивая свой организм на экономию лишней энергии и продлевая этим себе жизнь.
Экономим энергию
Совсем недавно ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) опубликовала новую возрастную квалификацию, исходя из которой, в отличие от прошлых десятилетий, к категории «молодых» относятся люди в возрасте до 60 лет, понятие «зрелость» относится к людям до 75 лет, а уже затем начинается разноквалификационный период старения. Все это свидетельствует о постепенном удлинении сроков жизни, но есть и возможность буквально улучшить годы, считающиеся «старением».
На протяжении последних двух лет все больше и больше научных трудов, исследований, посвященных геронтологическим проблемам, определяют, что истинный возраст – это не прожитые дни и года, а расход энергии. С момента рождения начинают идти часы, останавливающиеся только тогда, когда запас энергии полностью преобразуется в проделанную работу. Научная точка зрения сегодняшнего дня свидетельствует, что каждый человек приходит в этот мир с определенным запасом энергии. Если он истрачен – срок жизни заканчивается. Живущий «медленнее», изнашивает свои биологические структуры не очень быстро.
Все, наверное, замечали: двое отмечают один и тот же день рождения, но впечатление, что их разделяет значительный ряд лет. Один – излучает моложавую энергию, другой выглядит старым и хрупким. Одинаковый день рождения не означает равноценный возраст, ибо биологический возраст не обязательно равен числу прожитых лет.
Само по себе старение – сложный, но вполне нормальный биологический процесс, которого, увы, не избежать. Но жить долго – не означает долгую старость. Мы сами в значимой мере властвуем над тем, будут ли тело и душа до конца здоровы и работоспособны. Чем лучше мы понимаем основные законы старения организма, тем лучше можем избежать следов старения. На сегодняшний день довольно много теорий старения, в принципе, все они правильны, т.к. описывают отдельные аспекты этого процесса. Однако есть теория, которая в корне всех процессов старения – теория обмена веществ. Согласно ей, внутреннее время человека измеряется не определенными единицами, как час, день или год, но определенным количеством энергии, частотой сокращения сердца или вдохов. Таким образом, каждое живое существо появляется на свет с определенным запасом жизненной энергии. Он исчерпан – жизнь заканчивается. Не лекарства, не эликсиры притормаживают время, а образ жизни, экономящий энергию. Чем медленнее идут жизненные часы, тем продолжительнее жизнь.
Перестаем спешить и напрягаться
Еще в ХVIII в. ученые установили, что торопливые животные живут не так долго, как медлительные. В 1908 г. немецкий ученый М. Рубер доказал, что все животные «…достигают фазы окончания развития, после того как потребят одинаковое количество энергии на килограмм массы». То есть энергия является мерой жизненных процессов. Немецкий физиолог Р. Принцингер (Франкфуртский университет) в результате многолетних исследований доказал правильность этой теории обмена веществ. Кажется удивительным, но те живые существа, которые вообще ничего не делают, существуют дольше всех. Медлительные рептилии, черепахи, тигры и львы, медведи, волки, живущие в неволе, забывшие об охоте, живут гораздо дольше.
Жизнь животного и человека можно разделить на три четких отрезка: развитие эмбриона (эмбриогенез); молодежное развитие (онтогенез); взрослое состояние (эдалтфэйз), которое заканчивается смертью. Ни один из этих этапов миновать невозможно. Долго было непонятно откуда тело «понимает», когда наступает новый этап и каков «ключ» его запуска. Профессор Принцингер выяснил, что каждое проявление жизни потребляет энергию (дыхание, биение сердца, пищеварение, бег, разговор и т.д.). Она вырабатывается самим организмом, которая и питает его, делая возможным все проявления жизни. Сумма всех этих процессов и называется обменом веществ, присущему любому человеку или животному и подчиняется одинаковым законам и механизмам. Но самое главное, что при всех этих жизненных проявлениях происходят процессы износа всего тела. И чем экономичней живет человек, тем дольше он остается здоровым. Таким образом, истинный возраст определяется не прожитыми днями или годами, а расходом энергии. Чем больше работы совершило тело, тем старше оно с биологической точки зрения и именно использованная энергия определяет настоящий возраст. Секрет долголетия именно в том, что чем медлительнее животное, человек, чем «медленнее» они живут, тем меньше энергии тратится ими в день и тем больше продолжительность их жизни.
Практически каждый может продлить себе жизнь. Максимально биологически запланированный возраст, примерно – 120 лет, однако достигают его лишь немногие. Если исключить смерть от тяжелых болезней и несчастных случаев, то картина довольно пестрая – продолжительность жизни абсолютна различна. Доктор Инге Хофман (Германия) подчеркивает, что тот, кто быстро тратит свой запас энергии, из-за торопливости жизни, излишних движений, жесткого спорта или болезней, вызванных нарушением обмена веществ, не достигнет того же возраста, что и человек, умеющий правильно расходовать свои ресурсы. Она приводит ряд значимых примеров исследований. Так, монахи и монахини, живущие в полном покое, без особых физических нагрузок, живут особенно долго. Люди, выполняющие тяжелую работу (сталевары, шахтеры и др.), опустошаются быстрее, чем те, кто занят менее тяжелым трудом. Даже постоянная работа за письменным столом может привести к большему минусу в энергетическом балансе, за счет стресса, связанного с этой работой. Спящие много живут дольше, чем те, у кого краткий цикл сна. Не имеющие возможности использовать свою энергию из-за болезни, физических недостатков, также живут долго. Увы, атлеты большого спорта не отличаются долгожительством, т.к. ими затрачивается много энергии, выносливости, силы – снижается ожидаемая продолжительность жизни. И, конечно, люди достигают все большего долголетия благодаря улучшаемым жизненным условиям, прогресса в медицине, но при этом биологический возраст не растет, т.е. все больше людей достигают преклонного возраста (на сегодняшний день в Германии стало гораздо больше людей старше 80 лет), но шансы стать еще старее практически не улучшились, т.к. не происходит должного процесса сбережения энергии. Только сегодня всем этим процессам стало уделяться все больше внимания.
Многие возрастные заболевания – последствие телесного износа, связанные просто с образом жизни. Так, остеопороз связан с ошибками в питании и недостатком движения в молодости. Артрит или артроз связаны с процессом износа, который можно ограничить за счет движения и избегания лишнего веса. Артериосклероз провоцируется погрешностями в питании (излишним количеством пищи и избытком жира в ней). Конечно же, образ долгой жизни – это нагрузка, соответствующая типу тела и психики, что напрямую сохраняет от преждевременного износа и гарантирует моложавую энергичность даже в зрелом возрасте. Заслуга исследований о старении – нахождение процессов, проходящих в стареющем обмене веществ и его слабых местах. Но нужно понимать, что перевести часы назад, вернуться в молодость невозможно, скорее всего, это надолго останется иллюзией.
Активизируем наши биологические факторы: сон, питание, движение
С полным правом можно сказать: сон – биологический источник юности. Мы проводим во сне примерно треть своей жизни, но это не зря потерянное время. Сон – это запрограммированная фаза отдыха и регенерации, во время которой мы запасаемся энергией. Да и самая лучшая возможность отдыха, обеспечивающая замедленный износ и старение организма. Сегодня многие ученые тормозом старения считают мелатонин, являющийся природным снотворным, отвечающим за желание сна и считающимся гарантией от болезней, плохого внешнего вида и более долгой жизни. В самом организме мелатонин вырабатывается из триптофановой кислоты. Она в больших количествах содержится в сыре, арахисе, мясе индюшки, филе говядины, яйцах, молоке. Но только продукты, содержащие сахар, запускают выработку мелатонина. Ужиная, совмещайте еду, содержащую белки и углеводы. Но! Внимание! Не потреблять изолированный сахар, как в сладостях, подслащенных напитках, печенье и т.д. В качестве примера содержание мелатонина в пище: от 0 до 50 нанограммов на 100 г продуктов – ананас, яблоко, апельсин, банан, ячмень, огурец, паприка, свекла, шпинат.
От 50 до 100 нанограммов мелатонина на 100 г продуктов – инжир, морковь, орехи, редька, петрушка, помидор. Больше 100 нанограммов мелатонина на 100 г продуктов – овсянка, кукуруза, рис.
В большинстве случаев нарушения сна вызваны образом жизни. Пересмотрите свои повседневные привычки. Обеспечьте полную темноту в спальне. Каждый луч света уменьшает выработку мелатонина – гормона сна. Избегайте электрозаражения в спальне (телевизор, электронный будильник, мобильник, планшет и т.д.), работу за 2 часа до сна за компьютером, слишком плотного питания, избытка кофе, никотина или алкоголя. Ложитесь спать в одно и то же время. Избавляйтесь от всего, мешающего спать: шума, сильных запахов (ароматизаторов, эфирных масел, цветов и т.д.), храпящего или плохо спящего партнера (спать раздельно!), холода, избытка тепла и т.д.
Самое главное – не оказывайте на себя давление, определите, сколько вам нужно сна для хорошего самочувствия. Одному хватает 5 часов, для другого и 8 мало. Такие особенности нужно принимать как должное и не пытаться их менять. Подчинитесь вашим внутренним сигналам. Таким образом «дрессируйте» свои гормоны сна, соблюдайте перед сном определенные ритуалы и избегайте стрессов в спальне.
Питание – это топливо на весь день. Потенциал пищи распределяется на углеводы, белки и жиры. В виде сахара углеводы быстро попадают в кровь, обеспечивая нас энергией. Чаще всего углеводы содержатся в растительной пище: зерне, фруктах, овощах, бобовых, картофеле. Избыток углеводов сохраняется в виде жира. Все углеводы в пищеводе расщепляются, при этом выделяется глюкоза, центральная молекула сахарного обмена веществ, используемая в мышцах и единственный поставщик энергии для головного мозга. Белки дают энергию, как и углеводы, используются для построения гормонов, клеток, кожи, волос и т.д. Избыток белков опасен, т.к. откладывается внутри тела (артерии, венозные сосуды сердца) и обременяет почки. Взрослому необходимо его ежедневное потребление от 45 до 55 граммов. Следует их брать из молока, сыра, яиц, мяса, рыбы. Жиры дают в два раза больше энергии, чем углеводы и белки. Они нужны и для построения клеток, гормонов и т.д. Но! Избыток жиров быстро повышает вес и увеличивает риск кальциноза артерий, поэтому потребление их должно быть низким. По возможности необходима замена животных жиров растительными.
Преобразите ваш холодильник в источник юности, пополняйте его только полезными продуктами – свежими фруктами, молочными продуктами, нежирным мясом, рыбой. Молодой организм может много лет компенсировать неправильное питание, но целый ряд таких «старческих» болезней, как диабет, нарушение жирового обмена, заболевания сердца и кровообращения, часто связаны с ошибочным питанием в молодости.
Истинные «убийцы здоровья» – это сахар, сахарин и сладости, варенье, мороженное, полуфабрикаты, как кетчуп, салатные соусы, фруктовый йогурт. Все это не дает питательных веществ, способствует жировым отложениям, уничтожает в иммунной системе важный витамин «В». Следя за тем, чтобы процент сахара в крови оставался постоянным, вы избежите приступов обжорства, и не наберете лишнего веса. Уменьшите потребление мяса до 1-2 раз в неделю, откажитесь от колбас, мясопродуктов, содержащих жир. Не злоупотребляйте солью. Попытайтесь добиться идеального веса или сохраните его. Не переживайте из-за одного-другого лишнего килограмма – это не сократит жизнь, но борьба за вес может лишить жизненного удовольствия.
Для расчета правильного веса наиболее удобен индекс BMI. Определяется так: ВМI равен весу тела в килограммах, деленному на квадрат длины тела в сантиметрах. Для возраста 19-24 года нормальным считается BMI от 19 до 24, который каждые 10 лет не должен увеличиваться больше, чем на одну единицу. При значении BMI от 24 до 29 для женщин и от 25 до 30 для мужчин – это легкий избыточный вес, при более высоком превышении – сильный избыток веса.
Основываясь на законе жизненной энергии, делать вывод, что в интересах большей продолжительности жизни стоит вести себя лениво – нонсенс (!) Большинство органов нуждается в постоянном движении и тренировке, но все наше поведение зависит от повседневной жизни. Разумные физические нагрузки помогают правильной работе организма и экономии жизненной энергии. Но ученые предостерегают от супертренинга и большого спорта, вызывающих преждевременное старение. В первую очередь физическая нагрузка должна доставлять удовольствие и не перенапрягать тело. Ряд спортивных занятий играют значимую роль как для здоровья, так и потребления энергии: бадминтон, бег, гольф, гимнастика, боулинг, бег на длинные дистанции, поездки на велосипеде, верховая езда, плавание, танец, настольный теннис, лыжи, прогулки и т.д. При этом важно непрерывное движение хотя бы в течение 10 мин. с частотой пульса примерно 130 ударов в минуту, ибо именно при таком пульсе лучший эффект для сердца, кровообращения и нервов, возникающий за счет повышенного потребления кислорода.
Для повышения выносливости хорошо заниматься 2-3 раза в неделю по 20-30 минут, еще лучше 3-4 раза по 30-45 минут. Два раза в неделю хорошо проводить мышечный тренинг для укрепления мускулатуры. Особенно нужна нагрузка на мышцы торса. Пожилым людям это поможет при падениях лучше опереться и избежать перелома бедер. И, конечно, в период занятий (особенно на воздухе), когда глубоко дышим – все это аналогично кислородному душу, насыщаемому организм. Берегите свое тело и свои энергетические ресурсы – это даст огромную пользу стабильности и продолжительности жизни.
