Тысячи „ранних пташек“ пришли в воскресенье, 21.07.2019, в 6:00 утра в Английский сад (Englischer Garten) в Мюнхене на традиционный „Поварской бал“. Каждый год, в третье воскресенье июля, собрание под открытым небом возле Китайской башни (Chinesischer Turm) привлекает народной музыкой и баварскими танцами. Первые танцоры обычно приходят, когда ещё темно, чтобы найти для себя хорошее место.
Традиция ХIХ века была восстановлена 30 лет назад, во время 200-летия Английского сада. Обслуживающий персонал домов встречался в воскресенье утром, когда была хорошая погода, на танцах в Английском саду. Ранний час выбрали потому, что нужно было вернуться на службу, когда хозяева приходили из церкви.
Между тем, „Поварской бал“ в Мюнхене стал культовым событием. После того первоначально количество участников составляло около 600, сейчас оно увеличилось до 10.000 посетителей. Многие приходят в костюмах, некоторые в исторических униформах или в облике бывших поваров. Они кружатся в польке и вальсе на узкой танцевальной площадке вокруг Китайской башне. Два танцмейстера задают темп и помогают принять участие даже неопытным: они объясняют шаги и показывают им, как надо танцевать.
