Зеленушка, которая стала грибом 2021 года, – один из ядовитых грибов. Однако так было не всегда. Примерно 20 лет назад он считался вкусным съедобным грибом, пояснили в Немецком обществе микологии (die Deutsche Gesellschaft für Mykologie). Поэтому эксперты предостерегают от устаревших книг о грибах.
В 2001 году было зарегистрировано несколько смертей после того, как люди съели большое количество этого пластинчатого гриба. Шляпка шириной до двенадцати сантиметров имеет цвет от желто-зеленоватого до коричнево-зеленоватого. Его можно увидеть в период с августа по ноябрь – так что, собирая грибы, надо быть внимательным!
Werbung
