Сауна невероятно популярна в Германии, и в этом нет ничего удивительного: в мире мало вещей, которые дают такое глубокое расслабление. Стоит учесть и множество полезных для здоровья свойств парилки: тут и выведение токсинов, и снижение напряжения мышц, и повышение иммунитета. Кроме того, поход в сауну способен сильно улучшить настроение, да и просто украсить жизнь.
Поэтому многие иммигранты, переехав в Германию, были бы рады присоединиться к этой замечательной традиции. Только вот беда — многие из нас не знают толком, как эта самая немецкая сауна устроена. Я сама, придя в банный комплекс первый раз (почти случайно), всерьез растерялась и так до конца толком тогда и не поняла, что мне пыталась объяснить банщица. В этой статье мы расскажем об особенностях немецкой сауны, а также о том, что там можно, а что нельзя делать.
Главное — не торопиться
Начать стоит с выделения времени: для достижения максимального эффекта в сауне лучше не торопиться. Поэтому на ее посещение нужно выделить достаточно времени: минимум часа три, а лучше — четыре.
Еще перед первым походом в парную стоит посоветоваться с лечащим врачом. Для здоровых людей сауна в большинстве случаев полезна, а вот при наличии хронических болезней дело может обернуться по-всякому.
С собой, кроме средств для мытья, нужно взять воды (организм при нагревании теряет много влаги), пластиковые тапочки, большое полотенце и банный халат. Раздевалки в саунах устроены так же, как в бассейнах: ряды железных шкафчиков, где оставляют одежду. Снимать ее нужно иногда просто в коридоре, а иногда в переодевалках — это ряд кабинок рядом со шкафчиками. Вход в банный зал в уличной одежде или обуви запрещен из гигиенических соображений. Итак, снимаем одежду, запираем ее в шкафчик (для этого обычно нужна монетка в 1 евро), надеваем банный халат и резиновые шлепанцы и, прихватив бутылку с водой и принадлежности для мытья, идем в банный зал. Обычно вход в банный зал идет через душевую — перед сауной каждый посетитель обязан принять душ, тоже из гигиенических соображений.
Чужое тело — это чужое дело
Тут встречается первый зачастую шокирующий иностранцев момент: дело в том, что в сауне у немцев принято находиться обнаженным. Сауны при этом общие — их вместе принимают мужчины и женщины. В России в таких случаях надевают купальник, но в Германии в большинстве саун есть правило, по которому находиться в парилке в купальнике запрещено — считается, что он мешает правильному охлаждению. Потеть синтетика на самом деле мешает, так что купальный костюм действительно лучше не надевать. Если собственная нагота вас сильно смущает — завернитесь в широкое хлопковое полотенце или просто придите в день, когда сауна работает в раздельном режиме — отдельно мужчины, отдельно женщины.
Немецкие культурные традиции в плане наготы вообще отличаются от восточно-европейских вообще и российских в частности — здесь она не считается ни чем-то постыдным, ни чем-то недопустимым, поэтому люди разного пола спокойно ходят по бане голышом. Активно кого-то разглядывать, обращать внимание своих спутников или обсуждать с ними чужое тело или привычки не принято: как везде в Западной Европе, в Германии чужое тело — это чужое дело, и принцип этот защищен законом.
В парилке
В банном зале вас ждут парилки — отдельные кабинеты-комнаты. В каждой свой уровень нагрева — от +40 до +90 градусов. Нагрев бывает сухой, а бывает влажный — с дополнительной подачей пара. Сами парилки тоже бывают разные: с каменными или чугунными печами, с музыкой или звуками природы, с соляными кристаллами и паром на травяных отварах — тут каждое заведение старается разнообразить как может. Но основной принцип един везде: начинать нужно с самой холодной. Идти сразу в сильный жар не стоит, тяжело потом будет.
Входить в парилку надо босиком и без халата, но обязательно с полотенцем. Внутри парной — деревянные стены и несколько ярусов деревянных лежаков. Принцип их устройства простой — чем выше, тем горячее, поэтому начинать разумнее с нижних. Стоять в парной не стоит — упадете, если вдруг перегреетесь, так что лучше или сесть, или лечь. Садиться и ложиться прямо на лежанку нельзя — только на подстеленное полотенце, причем сделать это нужно так, чтобы все части вашего тела находились на подстилке. Если вы хотите в сауне лежать, то ваше полотенце должно быть достаточно длинным, чтобы вы помещались на нем во весь рост. Такие длинные полотенца продают под названием «полотенце для сауны», их легко купить на сайте Амазон или в любом большом супермаркете.
Но вот вы зашли, улеглись, выдохнули — самое время расслабиться и спокойно полежать в тишине, отдыхая от забот и дыша полной грудью. Постепенно ваше тело начнет расслабляться, нагреваться и потеть, это полезный, здоровый процесс, препятствовать которому не нужно. Находиться в парной можно не дольше определенного времени — дальше начинается перегревание. На дверях каждой парилки всегда указана температура внутри и рекомендованное время пребывания — просто следуйте в этом плане инструкции, часы внутри есть. Когда время истекло — медленно садитесь, посидите 10-15 секунд, и только затем вставайте, иначе после нагрева голова может закружиться. Чем выше нагрев в парной — тем медленнее нужно вставать. Если время истекло, а потеть вы так и не начали — все равно выходите, дольше лежать не стоит.
Выйдя из первой парилки, нужно хорошо остыть, прежде чем идти в следующую. Делать это лучше постепенно — российская привычка прыгать прямо из бани в ледяную реку не всегда идет на пользу здоровью. Можно прогуляться по залу или по парку, а можно и полежать. Поначалу вам будет очень жарко, настолько, что вы легко выйдете на улицу в банный парк нагишом в середине зимы (попробуйте, кстати, это очень приятно), но постепенно ощущение жара будет стихать. Идти в следующую парную можно только тогда, когда вы остынете настолько, что начнете слегка мерзнуть.
С легким паром!
Следующую парную выбираем по нарастанию жара: если в первой было +40 градусов, вторую выберите с нагревом +50-60 градусов и так постепенно до +90, хорошенько остывая в промежутках. Чем медленнее будет нарастание — тем здоровее процесс. В последнюю парилку, самую жаркую, можно зайти не один, а два или три раза, но опять — с хорошим остыванием между заходами.
Отдельный аттракцион — это так называемый aufguss. Идея его состоит в том, что банщик создает дополнительный пар в парилке, поливая печь водой, а затем разгоняет его по парной полотенцем. По описанию выглядит просто, но на самом деле хороший банщик делает это определенным образом, так, что зрелище больше похоже на шоу, чем на парение. В воду обычно добавляются натуральные масла, пар получается очень душистым и очень горячим.
Сауна считается местом для релаксации, поэтому в ней не принято шуметь, а внутри парилок — даже разговаривать. Это очень разумно: поговорить можно, где угодно, а вот привести тело и душу в гармонию — нет. Поэтому оставьте разговор с подружкой до другого момента, молча закройте глаза, дайте своим мыслям течь спокойно и свободно — и постепенно вы почувствуете, что страхи, тревоги и сомнения оставляют вас. Несколько таких заходов в парилки в тишине — и вы обнаружите, что, кроме тела, обновили и душу.
В некоторых парных воздух ароматизируют, добавляя в воду растительные эссенции — кедр, дуб, березу, сосну, можжевельник, эвкалипт и так далее. Воздух получается такой, что надышаться невозможно, и оздоравливающий эффект сауны в этом случае выше, хотя вещь эта, конечно, не для аллергиков.
Здесь часто упоминается перегрев, и это действительно самая частая проблема при посещении сауны, особенно у новичков. Перегреться в парилке очень легко, и многие неопытные посетители перегрева не замечают, пока не начинают вставать, а многие вообще обнаруживают его только позже к вечеру или на следующий день по последствиям. Чтобы избежать этого, стоит следовать простым правилам: не идти сразу в сильный жар, не пересиживать в каждой парной дольше, чем рекомендовано, хорошо остывать и пить побольше воды в промежутках и срочно выходить из парилки при первых признаках перегрева.
Признаки перегревания: это чувство слишком сильного жара на коже, головокружение, головная боль, слабость в руках или ногах. Если, лежа на полке в парилке, вы почувствовали, что голова слегка «плывет», очень медленно сядьте, затем также медленно выбирайтесь наружу. Снаружи присядьте и не вставайте, пока головокружение не прекратится. Также помогают умывание холодной водой и горсть льда, приложенная к затылку. Автоматы по изготовлению льда есть в любой сауне. Парение на этом лучше на сегодня закончить.
Если в сауне все вроде бы было нормально, а боли в мышцах, слабость, головокружение и головная боль появились после нее, есть вероятность, что вы все же несколько перегрелись, и в следующий раз вам лучше уменьшить время пребывания в самых горячих частях сауны. Такое иногда случается, даже если следовать инструкциям на дверях парилок. Они указаны для среднестатистических случаев, а мы все, как известно, разные.
Еще между парилками не стоит пить алкоголь. Перед нагревом выпивки лучше избегать. Немцы часто пьют в сауне пиво, но в большинстве случаев тоже не во время парения, а после. И уж совсем не стоит заходить в парную прямо с кружкой пива, как иногда в России делают, во-первых, это запрещено, а во-вторых, вредно для здоровья.
В каждой сауне всегда есть комната отдыха, где можно полежать в тишине на удобном шезлонге, и даже подремать на нем после всех процедур. Многие приносят с собой книжку и читают. На первый взгляд, полежать после сауны удобнее дома, но такой отдых «на месте» увеличивает расслабление. Просто попробуйте, и убедитесь сами.
Елена Чернявская, журнал „Neue Zeiten“ №12 (234) 2020
