Продажа грилей во время пандемии коронавируса принесла компаниям значительно больше денег, чем раньше. По словам представителя ассоциации, поскольку люди часто бывают дома, они вкладывают большие средства в свой дом и сад. Он видит тенденцию к «коконированию», то есть к строительству «защитного замка для хорошего самочувствия», что также принесло пользу гриль-индустрии.
Что касается 2020 года, компания по исследованию рынка GfK называет его «годом самых крупных продаж грилей», что также связано с переходом рынка от более дешёвых угольных грилей к более дорогим газовым приборам. Однако, по оценкам GfK, продажи – то есть количество проданных единиц – были стабильными только в прошлом году.
Марсель Гейсаз (Marcel Gueissaz), управляющий директор производителя Outdoorchef, пояснил, что люди готовы платить больше, чем раньше – вместо недорогих мангалов на древесном угле всё больше и больше людей покупают газовые грили в ценовом диапазоне от 300 до 1000 евро.
