© valery121283 - Fotolia.com

Как сообщают садоводы и виноделы Гессена, сбор урожая яблок в этом году идёт очень хорошо. В 2021 году в Германии было собрано более миллиона тонн яблок. Они относятся к самым популярным фруктам во всей стране.

Самые большие регионы выращивания яблок расположены в федеральных землях Нижней Саксонии и Баден-Вюртемберга. Вместе с тем Гессен также отличается давними традициями выращивания этих фруктов, и здесь тоже находятся большие фруктовые сады.

В целом гессенские фермеры довольны урожаем, хотя яблоки в этом году немного меньше по размеру из-за летней жары, но зато очень сладкие и содержат много кислот. Таким образом, они станут отличным сырьём для приготовления яблочного вина. Однако из-за увеличения затрат на электроэнергию для виноделен очевидно, что яблочное вино этого года будет дороже.

Werbung