Министр продовольствия и сельского хозяйства Джем Оздемир (Cem Özdemir) представил основные положения новой общенациональной стратегии питания. По словам министра, необходимость её разработки состоит в том, что сейчас многие люди больше не готовят еду дома. Поэтому следует позаботиться о том, чтобы питание в школах, детских садах и столовых компаний было здоровым.
Министерство сельского хозяйства (das Landwirtschaftsministerium) объявило о создании рамочных условий для здорового и устойчивого питания. Это означает, прежде всего, уменьшение содержания жира, сахара и соли в переработанных пищевых продуктах. Кроме того, важными аспектами являются растительная диета и сокращение пищевых отходов.
Предполагается, что окончательная версия стратегии будет разработана и утверждена правительством к концу следующего года. Тогда у сотрудников кампаний появится, например, возможность выбора в столовой, а не только предложение карривурст. С учётом сезонности некоторых продуктов более здоровое питание может даже быть дешевле.
