© 5second - Fotolia.com

В 2022 году урожай овощей, собранных в Германии, значительно снизился по сравнению с предыдущим годом. Одной из основных причин является летняя жара и засуха. По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), всего было собрано 3,8 миллиона тонн. Таким образом, уменьшение составляет 12%.

Особенно значительное падение объёмов урожая отмечается относительно моркови, оно составило почти 19%. При этом впервые с 2012 года сократился размер площадей, на которых выращивается органическая продукция, хотя в течение последних десяти лет постоянно происходило их увеличение.

В настоящее время наблюдается нехватка овощей в Великобритании. Там в магазинах часто отсутствуют огурцы, помидоры, салат. Однако Федеральное министерство сельского хозяйства (das Bundeslandwirtschaftsministerium) заявляет, что в Германии не будет таких проблем с поставками овощей и фруктов, как в Великобритании. Некоторое подорожание помидоров, перца, огурцов, мандаринов объясняется неблагоприятной погодой в Италии и Испании, где они выращиваются.

Werbung