В понедельник, 29.05.2023, во время праздника Троицы в Германии традиционно пройдёт «День немецких мельниц» («Deutscher Mühlentag»). Примерно 700 исторических мельниц по всей стране откроют свои двери и запустят водяные колёса. В Гессене планируют программу 40 мельниц.
«День немецких мельниц» отмечается с 1994 года. Целью является напомнить о том, какую жизненно важную функцию выполняли мельницы в прошлом. Они перемалывали зерно в муку, которую использовали для выпекания хлеба. Так как в настоящее время мука производится промышленным способом, организаторы хотят привлечь внимание к действующим старым мельницам.
Werbung
