В Германии из-за неправильно задекларированных органических яиц набирают обороты споры об эффективности контроля пищевых продуктов. Миллионы штук яиц, в основном из Нижней Саксонии, поступили в продажу в качестве органических, хотя они не были произведены в соответствии с правилами.
Ответственность за мошенничество с органическими яйцами Федеральный министр сельского хозяйства Ильзе Айгнер (Ilse Aigner) (ХСС) возлагает на федеральные земли.
Для более мощного контроля в Германии, с точки зрения профсоюза, требуются дополнительные сотрудники. К примеру, сейчас один эксперт отвечает за 1200 предприятий. „Это означает, что мы не можем осуществлять ощутимый контроль с давлением на отрасль, который был бы необходим“, сказал председатель Ассоциации инспекторов продуктов питания, Мартин Мюллер (Martin Müller), изданию „Welt“ во вторник, 26.02.2013. Для эффективного управления по всей Германии требуется вместо нынешних 2400, по крайней мере, 4000 контроллеров.
