Вспышка сальмонеллёза в Европе: являются ли причиной смертей яйца из Баварии?

190
© Olga Litvinenko
© Olga Litvinenko

Прошлым летом в Германии, Великобритании, Австрии, Франции и Люксембурге сотни людей заболели сальмонеллезом. По крайней мере, два человека умерли. Согласно исследованию газеты «Süddeutsche Zeitung» и журнала desBR «Kontrovers», пути инфекции ведут к зараженным яйцам из Айтерхофена (Aiterhofen), Нижняя Бавария. В настоящее время прокуратура Регенсбурга ведёт расследование в отношении владельца предприятия Штефана Польмана (Stefan Pohlmann).

Снятые скрытой камерой видеокадры на предприятии фирмы Bayern-Ei показывают, что и несколько месяцев спустя там в грязи находятся ободранные и подыхающие куры, а также несколько тушек. Совершенно очевидно, что мертвые куры не убирались с фермы ежедневно, как это предписано. Более того, видны «мумифицированные тушки», которые, по мнению ветеринарно-медицинского эксперта, представляют «отличный источник для распространения микробов всех видов».

Фирма Bayern-Ei содержит около одного миллиона кур в четырех регионах Германии. Её владелец Штефан Польман является раздражающим фактором для защитников прав животных. В прошлом он уже привлекался к суду за незаконные методы производства яиц.

Werbung