Производители спаржи в регионах Рейн-Майн (Rhein-Main) и Рейн-Неккар (Rhein-Neckar) готовы начать новый сезон элитных овощей. Многие фермеры недавно начали выкладывать на полях плёнки для защиты спаржи «Условия хорошие, сейчас важен солнечный свет», – сказал председатель рабочей группы Spargel Südhessen Рольф Майнхардт (Rolf Meinhardt).
Спаржа выращивается на 2.000 гектарах в южной части Гессена. В южном Рейнланд-Пфальце насчитывается около 1.500 га, а в северной части Бадена – от 500 до 600 га. По всей стране под спаржей занято примерно 23.000 га. В ближайшие дни и недели по всему региону спаржи будут видны длинные плёнки, которые до сбора урожая будут защищать белые стебли от осадков и греть их.
Werbung
