© LVDESIGN - Fotolia.com

Свежие продукты питания сейчас стоят дороже. Согласно данным Информационного общества рынка аграрной продукции (die Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI)), в апреле цены были почти на десять процентов выше уровня прошлого года. Причина не только в коронавирусном кризисе. В частности, определённую роль играет рост глобального спроса на свинину и более низкий урожай яблок в прошлом году.

Цена на овощи выросла в апреле даже на 27 процентов по сравнению с предыдущим годом. В это время года собирают урожай брокколи и цветной капусты, особенно во Франции и Испании. Нехватка работников для сбора урожая из-за ограничений на поездки может также привести к сокращению поставок.

Werbung