Коронавирусный кризис навсегда изменил покупательские привычки потребителей в Германии. Люди ходят в супермаркеты и дискаунтеры реже, чем раньше, но покупают обычно больше. Это показали результаты недавнего исследования компании Nielsen, занимающейся маркетинговыми исследованиями, в ходе которого было опрошено 20.000 домохозяйств.
Как подчеркнул эксперт по торговле компании Nielsen Александр Проске (Alexander Proske), новое покупательское поведение началось с пандемии, но оно сохранялось и в последующие месяцы. В частности, семьи с маленькими детьми часто покупают то, что им нужно, на выходных, если это возможно.
По данным Nielsen, от изменения покупательского поведения выигрывают небольшие гипермаркеты и сети супермаркетов, такие как Edeka или Rewe. «У них широкий выбор продуктов, и до них легко добраться», – сказал Проске. Это «новые ключевые критерии» для многих потребителей. С другой стороны, дискаунтерам не выгодна тенденция к крупным закупкам, хотя всё указывает на то, что эта тенденция продолжится.
