В настоящее время органические продукты всё чаще продаются в супермаркетах и дискаунтерах, что обусловлено инфляцией. Представители отрасли отмечают, что предложение органического ассортимента в таких магазинах растёт.
С другой стороны, в супермаркетах органических продуктов, специализированных магазинах здорового питания и магазинах натуральных продуктов наблюдается снижение продаж. Об этом заявили эксперты компании по исследованию рынка GfK.
Потребители по-прежнему продолжают покупать органические продукты питания, но там, где цены на них ниже. По данным GfK, продажи в органических супермаркетах за год упали более чем на десять процентов, а в специализированных магазинах даже на треть.
Werbung