Жители Германии стали всё чаще делиться продуктами питания и готовыми блюдами с соседями. Таким образом, в Германии отмечается появление новой тенденции. Это показали результаты репрезентативного опроса, проведенного EDEKA.
В ходе опроса почти треть его участников заявила о том, что делится едой со своими соседями в случае, когда купили слишком много продуктов или приготовили больше, чем требуется, а также, когда уезжают в отпуск. Чаще всего это хлеб и хлебобулочные изделия, а также готовые блюда. При этом заметна разница в возрастных категориях: молодые респонденты (от 16 до 29 лет) делятся чаще, чем пожилые люди.
Причиной возникновения новой тенденции является более бережное отношение жителей Германии к продуктам питания и стремление уменьшить количество пищевых отходов. О своём более экономном отношении к продуктам заявили 80 процентов опрошенных. Однако более половины респондентов отметили, что они просто покупают только самое необходимое, а излишки продуктов замораживают.
