Мороженое является одним из популярных «летних» продуктов среди жителей Гессена. Однако, как оказалось, его потребление остаётся достаточно стабильным и в холодное время года. Хотя лето давно прошло, однако многие кафе-мороженое продолжают работать, особенно в крупных городах. Эта тенденция наблюдается в течение последних десяти лет.
Зимой мороженое не всегда потребляют на месте, часто его берут с собой и едят дома. Безусловно, в жаркие летние дни спрос выше, но зимой любителей этого сладкого продукта привлекает предложение так называемых «зимних» сортов мороженого – с корицей, миндалём, пряничного, мандаринового и апельсинового. В некоторых кафе даже появилось рождественское мороженое «Штоллен».
Werbung