Цены на молоко, сливочное масло и сливки в Германии начинают снижаться. Сразу несколько предприятий, торгующих продуктами питания, объявили в четверг, 07.05.2105, о снижении цен на молочные продукты. Лидер рынка среди дискаунтеров Aldi положил начало этому процессу, снизив цены на молоко, сливки, сгущенное молоко, сметану и масло более чем на 10 процентов. Предприятие подчеркивает, что, таким образом, передаёт более низкие цены на сырьевые товары клиентам.
Снижение цен лидера, как правило, оказывает влияние на всю торговлю, так как многие конкуренты ориентируются в ценовом диапазоне на Aldi. Действительно, ещё в четверг утром было объявлено, что Rewe попытается последовать примеру Aldi. Дискаунтеры Lidl и Penny тоже собираются присоединиться. Конкурент Normaтакже снизил цены на полках с молочными продуктами. Таким образом, цена на литр молока в начальном уровне диапазона упала на 4 цента, а на 250-граммовую упаковку масла на 10 центов.
Еще в апреле в Германии начали снижаться цены на сыр. Это стало возможным вследствие падения цен на рынке молока. Со стороны фермеров, содержащих молочный скот, и активистов по защите прав животных такое развитие цен встретило критику. Немецкая Ассоциация защиты животных (Der Deutsche Tierschutzbund) недавно предостерегла против „демпинга на спинах фермеров и животных“.
