Из-за неурожая яблок, связанного с плохой погодой, скоро возрастут цены на яблочный сок. Как сказал Клаус Хайтлингер (Klaus Heitlinger), директор Ассоциации немецкой индустрии фруктовых соков (Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie) изданию „Tagesspiegel“ в Берлине, по сравнению с ежегодным средним показателем урожай фруктов в этом году сократился вдвое.
Хайтлингер предполагает, что цена на яблоки повысится, и поэтому яблочный сок на полках супермаркетов тоже может стать дороже. Цена на яблоки будет сформирована только в ближайшие недели.
Особенно это касается яблочного сока прямого отжима, который производится, в основном, из отечественных яблок. Плохой урожай вишни и смородины в Германии не должен повлиять на цены на сок. Фрукты для него в основном покупаются из-за рубежа.
