Чтобы выяснить, какое же рождественское печенье является самым популярным среди жителей Германии, компания Civey провела опрос по заказу Немецкой ассоциации производителей продуктов питания (der Lebensmittelverband Deutschland). Хотя выбор разнообразен – имбирные пряники, звёздочки с корицей, миндальное печенье – однако результаты показали, что в семьях пекут преимущественно песочное печенье.
Изделия из песочного теста выпекают на Рождество больше половины участников опроса. Такое количество – 58 процентов – объясняется возможностью получить печенье разной формы: от ёлочек до сердечек. Кроме того, его можно украсить шоколадом, орешками, крошкой. Популярными являются также ванильные полумесяцы и коричневые звёздочки.
Ответы на вопрос о том, какое рождественское печенье жители Германии предпочитают не выпекать, а есть, зафиксировали изменение приоритетов. Больше всего люди любят ванильные полумесяцы и имбирные пряники. К тому же, почти половина респондентов заявила, что не испытывает особого желания заниматься рождественской выпечкой.
