Британские и немецкие ученые опубликовали результаты своих исследований. Они выяснили, что с помощью гранатового сока можно предупредить развитие таких страшных заболеваний, как Паркинсона и Альцгеймера.
Дело оказалось даже не в самой мякоти граната, а именно в зернышках. В них содержится вещество, которое способно бороться с этими заболеваниями.
При добывании гранатового сока это вещество под названием пуникалагин переходит из косточек в сок. Оно способно значительно замедлять процессы старения и разрушения всех клеток организма, а особенно эффективно пуникалагин действует на мозг. Это вещество способно замедлять разрушение нейронов.
Поэтому гранатовый сок полезен не только при нехватке железа. Он необходим всем, кто проходит послеоперационную реабилитацию, а также всем людям с заболеваниями головного мозга и нервной системы.
