Земли становится всё меньше – частично из-за застройки, частично из-за эрозии почвы. Новый атлас почвы (Bodenatlas) показывает, что это значит для окружающей среды и обеспечения продовольствием. Он также свидетельствует о том, что самую большую часть почвы „потребляет“ Европа.
Каждый день в Германии застраивается площадь размером более 100 футбольных полей. Кроме того, четверть сельхозугодий подвержена эрозии почв. В то же время импортируются сельскохозяйственные и потребительские товары, для производства которых требуется площадь 80 га, что в два раза больше, чем местные земельные участки.
Кроме того, интенсивное землепользование оказывает сильное влияние на экосистемы во всём мире. Освобождение СО2 из почвы из-за неустойчивого землепользования является только одной из таких проблем. Растущие цены на землю также создают всё больше проблем, так как аграрная политика ЕС и Германии способствует росту крупных предприятий. Так, в течение десятилетия цены на землю в Восточной Германии поднялись на 100 процентов.
