Lidl маркирует мясо по-новому

146
© Andres Rodriguez - Fotolia.com
© Andres Rodriguez — Fotolia.com

Дискаунтер Lidl собирается в будущем предоставить потребителям свежего мяса информацию о качестве содержания животных уже с первого взгляда. С апреля этого года он вводит маркировку для всех свежих мясных продуктов своих брендов – свинины, говядины, индюшиного и куриного мяса – в виде легко понятного «Компаса содержания» («Haltungskompass»). Об этом было объявлено в четверг, 01.02.2018.

Система основана на уже известных критериях маркировки яиц. Она также имеет четыре уровня, но в обратном порядке. Уровень мяса 1, «Стойловое содержание» («Stallhaltung»), соответствует нормативным положениям. Уровень 2, «Стойловое содержание плюс» («Stallhaltung Plus»), гарантирует, что у животных было больше места. Уровень 3, «Выгул» («Auslauf»), сигнализирует, что животные в дополнение к большему пространству имели доступ к наружной площадке с навесом и получали корм без ГМО. Уровень 4, «Биo» («Bio»), соответствует требованиям законодательства к органическому мясу, что соответствует уровню 0 для яиц.

Werbung