Немецкие потребители требовательны, когда речь заходит о форме овощей и фруктов. Кривые огурцы, странной формы картофель или морковь с несколькими корнями, как правило, не покупаются – и, следовательно, не попадают на полки магазинов. Часто потребители ошибочно полагают, что изогнутые фрукты и овощи также уступают по качеству.
Южно-немецкая торговая сеть Kaufland хочет в будущем изменить это. Как заявили в компании, уже на этой неделе под названием „Немного другие“ („Die etwas Anderen“) отобранные фрукты и овощи с оптическими дефектами предлагаются по разумным ценам. Кроме того, продукты будут специально рекламироваться.
„Мы принимаем фрукты и овощи с оптическими дефектами от наших фермеров и показываем, что необычные формы не влияют на здоровую пищу и полноценный вкус“, – сказал Маркус Мутц (Markus Mutz), покупатель сети. Предложение изначально ограничено трехмесячным сроком тестирования и будет действовать для покупателей в более чем 240 филиалах сети на юге Германии.