В среду, 11.06.2025, во Франкфурте состоялось торжественное вручение награды Мишлен за первоклассную гастрономию. Одну звезду получили 17 гессенских ресторанов, которые смогут разместить соответствующую металлическую табличку на входе.
В прошлом году мишленовской награды были удостоены 18 ресторанов, т.е. на один больше. Уменьшение количества произошло не из-за снижение качества. В течение года закрылись два ресторана, каждый из которых был отмечен одной звездой.
Единственный гессенский ресторан, ставший обладателем двух звёзд, – «Lafleur» во Франкфурте. Самую высокую награду – три звезды – не получил ни один ресторан в Гессене.
Werbung
