Власти Германии обсуждают введение налога на сахар, который может быть вынесен на федеральный уровень уже в 2026 году.
Премьер-министр земли Шлезвиг-Гольштейн Даниэль Гюнтер заявил, что подобная мера «давно назрела» как с точки зрения здравоохранения, так и экономики. По его словам, чрезмерное потребление сахара приводит к росту хронических заболеваний и серьёзной нагрузке на систему социального обеспечения. Инициативу планируется направить в Бундесрат в первом квартале 2026 года.
Немецкие медицинские ассоциации поддерживают идею и предлагают бороться с сахаром по аналогии с табачной продукцией — через акцизы и ограничения рекламы, особенно той, что ориентирована на детей и подростков. Врачи подчёркивают, что профилактика обходится государству значительно дешевле, чем лечение последствий.
Согласно исследованию Greenpeace, избыточное потребление сахара увеличивает риск диабета, гипертонии и заболеваний зубов. Экономические последствия оцениваются примерно в 12 млрд евро в год — именно столько, по оценкам экспертов, ежегодно теряет бюджет Германии из-за связанных с этим проблем со здоровьем населения.
