87 процентов жителей Германии регулярно используют гриль. Для 15 процентов из них гриль даже является круглогодичным удовольствием. Опрос, проведенный Институтом по изучению общественного мнения YouGov (Meinungsforschungsinstitut YouGov) по поручению пресс-агентства Германии (Deutsche Presse-Agentur), показал, что даже лёд и снег не мешают им жарить на решетке. О том, что они никогда не используют гриль, заявили 13 процентов респондентов.
Если позволяет погода, почти каждый десятый (9 процентов) использует гриль чаще, чем один раз в неделю. Еще 31 процент делают это, по крайней мере, один раз в неделю. Раз или два раза в месяц гриль используют 44 процента респондентов.
Активное использование гриля является, скорее, мужским, чем женским делом. 53 процента мужчин стоят за грилем „исключительно или преимущественно самостоятельно“. Это делают только 20 процентов женщин. Мясом с гриля наслаждаются 97 процентов, 61 процент жарит на гриле овощи, 45 процентов – рыбу и 27 процентов – сыр. Вегетарианские или веганские заменители мяса, такие, как сосиски из тофу, жарят на гриле 13 процентов респондентов.
