В будущем клиенты могут не торопиться с покупкой булочек по воскресеньям. Согласно постановлению Федерального суда (Bundesgerichtshof (BGH)), пекарням разрешается работать также вне установленных часов работы, но только в магазинах, где продажи совмещены с кафе.
Такие кафе-пекарни считаются ресторанами, решили судьи в Карлсруэ. Ожидается, что в качестве «готовых блюд» хлеб и булочки могут продаваться с утра до вечера. Таким образом, высшие судьи, рассматривающие гражданские дела, подтвердили решение Высшего земельного суда Мюнхена.
В этом деле центр по защите от недобросовестной конкуренции подал в суд на производителя хлебобулочных изделий с пекарнями в Мюнхене, потому что клиенты могли покупать там хлеб до и после обеда. В Баварии по воскресеньям разрешено открывать пекарни только в течение трех часов.
Время работы пекарен также регулируют федеральные земли – и иногда совсем по-разному: хотя в Берлине пекарни могут продавать девять часов, в Северном Рейне-Вестфалии им разрешено работать пять часов, а в Баварии только три часа.
