В условиях пандемии покупательские привычки жителей Германии заметно меняются. По данным исследования, проведенного компанией NielsenIQ, занимающейся изучением рынка, потребители продолжают посещать супермаркеты и дискаунтеры реже, чем раньше. Но взамен обычно совершаются более крупные объёмы закупок. «Люди чувствуют необходимость сократить количество поездок за покупками, так было в первый и второй периоды локдауна, и это по-прежнему так», – отмечает эксперт NielsenIQ Томас Монтьель Кастро (Thomas Montiel Castro).
Тенденция заключается в том, чтобы делать покупки реже и желательно купить всё сразу. По мнению исследователей рынка, в выигрыше будут не крупные гипермаркеты или дискаунтеры, где немецкие потребители обычно делали оптовые покупки в прошлом, а классические супермаркеты среднего размера, такие как Rewe или Edeka. Компания по исследованию рынка убеждена, что эта тенденция сохранится и после окончания пандемии.