Социальные и медицинские ассоциации предупреждают о последствиях для здоровья людей с низкими доходами в связи с ростом цен на здоровую пищу. Верена Бентеле (Verena Bentele), президент социальной ассоциации VdK, заявила газете «Tagesspiegel», что фрукты и овощи могут стать «предметом роскоши» для людей, получающих базовые пособия, так как они больше не смогут их себе позволить. Стандартный тариф Hartz IV предусматривает только пять евро в день на питание.
По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), цены на продукты питания в августе выросли на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. Однако особенно сильно выросли цены на овощи – на 9%, а также на молочные продукты и яйца – на 5%.
Немецкое диабетологическое общество (die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG)) и Немецкий союз неинфекционных заболеваний (die Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK)) потребовали освободить здоровые продукты питания, такие как фрукты, овощи и орехи, от НДС. Это должно финансироваться за счёт более высокой налоговой ставки в 29% на нездоровые и особенно сахаросодержащие продукты.