Когда мы болеем, организм по-разному реагирует на употребление пищи. Иногда хочется всего и сразу, а иногда желудок совсем отказывается принимать еду. Однако, как бы сильно мы ни болели, нам все равно необходимо что-то есть. При этом нужно понимать, что не вся еда во время болезни будет полезна. Чтобы еще больше не навредить своему здоровью, необходимо внимательно организовывать свое питание в период недомогания. Каких же продуктов стоит избегать, чтобы почувствовать улучшение.
Кофейные продукты
Постарайтесь исключить употребление кофе во время любой болезни. Особенно если ваше заболевание связанно с расстройством желудка. Кофеин, содержащийся в кофе, вызывает повышенное мочевыделение, а чем чаще вы ходите в туалет, тем выше вероятность обезвоживания организма. Во время болезни очень важно поддерживать водный баланс, это помогает нашему иммунитету бороться с вирусными инфекциями.
Наиболее вредным является употребление кофе во время рвоты или диареи. Данные проявления болезни сами по себе связанны с обезвоживанием, и кофе только ухудшит состояние организма. Кроме того, кофеин может стимулировать сокращение мышц пищеварительного тракта, что приведет к усилению диареи.
В случае, если вас беспокоит боль в горле или кашель, лучше воздержаться от употребления апельсиновых фрешей и соков. Наличие витаминов и освежающего эффекта перекрывается таким негативным аспектом, как дополнительное негативное влияние на слизистую горла. Сам по себе апельсиновый сок содержит лимонную кислоту, которая раздражает воспаленную слизистую, из-за этого горло будет сильнее болеть и дольше выздоравливать.
Сахар и сладкие продукты
На время болезни, тем более при расстройстве желудка, лучше всего отказаться от сладкого. Сахар, который содержится в конфетах, печенье и других кондитерских продуктах приводит к ослабеванию иммунитета. Дело в том, что рафинированный сахар может оказывать подавляющее влияние на белые кровяные тельца, которые борются с болезнью. Из-за этого организм хуже сопротивляется инфекциям, и болезнь может прогрессировать.
Кока-кола и другая газированная вода, содержащая кофеин
Газированные напитки вредны сами по себе, а во время болезни и подавно, поскольку они чаще всего содержат в себе как кофеин, который вызывает обезвоживание, так и сахар, который подавляет иммунитет. Кроме того, газировки оказывают негативное влияние на кишечник. Диетические сладкие напитки также вредны, поскольку заменители сахара – это крупномолекулярные соединения, которые сложно переварить. Из-за этого могут возникать спазмы, вздутие живота, колики и диарея. Во время кишечного расстройства газировка только усугубит симптомы и болезнь.
Сухая и хрустящая пища
При развитии болезни стоит отказаться от таких продуктов, как чипсы, сухие завтраки, сухари и даже тосты. Поверхность таких продуктов очень жесткая, и для больного горла это все равно, что наждачная бумага. И дело не только в болезненных ощущениях, но и в том, что более раздраженное горло будет дольше восстанавливаться.
Молоко
Если среди симптомов болезни есть заложенность носа и плохой выход мокроты, то нужно исключить из рациона молоко. Существует миф, что при употреблении данного продукта мокроты и выделений из носа становится больше, однако научного подтверждения этим фактам нет. Тем не менее, некоторые больные замечают, что при употреблении молока выделения становятся плотнее и хуже выходят. Так что этот напиток лучше пить, когда мокрота уже прошла.
Алкогольные напитки
Как и кофе, любой алкоголь склонен вызывать обезвоживание организма. Кроме того, учитывая, что из-за болезни организм уже потерял много жидкости, алкоголь легче всасывается в кровь и человек быстрее пьянеет. Также алкогольные напитки могут привести к ускорению пищеварения, что чревато жидким стулом и диареей.
Жирная и жареная пища
Если вы страдаете расстройством пищеварения, то из рациона необходимо сразу же удалить жареную и жирную пищу. Такая еда переваривается значительно дольше, что способно вызвать изжогу и усилить тошноту. Еще одним негативным эффектом является усиление диареи, поскольку данные продукты вызывают спазмы в кишечнике. Лучше, если жареная картошка и жирный стейк дождутся вашего выздоровления.
Острые продукты
Отказаться от острого необходимо в случае, если вы страдаете насморком. Острые соусы и красный перец стали популярны за счет наличия в своем составе особого вещества – капсаицина, который возбуждает носовые ходы. При простуде он усиливает насморк. Если вы не можете отыскать на носовом платочке сухое место, то острую пищу нужно исключить до выздоровления, иначе насморк станет только сильнее.
Однако острая пища полезна и дает обратный эффект, если нос заложен. В случае, если вам трудно дышать, попробуйте съесть что-то острое. Это на какое-то время поможет вам избавиться от заложенности носа.
