Разрушает ли алкоголь клетки мозга, научно не подтверждено. Тем не менее, большинство исследователей считают, что слишком много пива сказывается не только на животе, но и на голове. Поэтому определённый интерес для любителей алкоголя может представлять новое исследование немецкого исследовательского центра Юлих (Jülich). Полученные результаты были опубликованы в журнале „Исследование и лечение стволовых клеток“ („Stem Cell Research & Therapy“).
Во время проведения опытов на крысах исследователи обнаружили, что так называемая куркума, которая входит в состав специи карри, ускоряет рост нервных клеток. Это открытие может подготовить почву для улучшения методов лечения пациентов с болезнью Альцгеймера или перенесших инсульт.
Таким образом, благодаря куркуме могут быть восстановлены поврежденные нервные клетки. Эксперименты на грызунах, согласно заявлению немецких ученых, завершены. Однако влияние куркумы на человека ещё нужно изучить.