Министерство сельского хозяйства (Landwirtschaftsministerium) критикует еду в школьных столовых за то, что она является недостаточно здоровой. „Как и прежде, частота предложения на обед овощей, цельнозерновых продуктов и рыбы по-прежнему является слишком низким, а предложение мяса и колбас, в основном с большим содержанием жиров, слишком высоким“, – цитирует ответ министерства газета „Neue Osnabrücker Zeitung“.
Министерство ссылается на исследования по вопросу питания в школах. Раньше министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт (Christian Schmidt) выразил беспокойство о том, что свинина всё больше исчезает из школьных меню.
Werbung