В меню ресторанов McDonald’s в Германии с 29 апреля впервые появится бургер для веганов. Об этом пишет Regnum. Главной начинкой нового блюда — Big Vegan TS —будет котлета из сои и пшеницы. По калорийности она не будет уступать традиционному бургеру.
«Совершенствование для нас означает, что мы достаточно смелы, чтобы попробовать новые пути, — говорит представитель компании McDonald’s в Германии Филипп Ваххольц. — Несмотря на то, что доля веганов в Германии все еще относительно невелика, с Big Vegan TS мы подхватываем растущую тенденцию отказываться от продуктов животного происхождения».
Впервые веганский бургер появился в меню McDonald’s в Финляндии в 2017-м году. В составе была соевая котлета, овощи, а также булочка и соус без использования ингредиентов животного происхождения.
