Парикмахер

Английские социологи утверждают, что парикмахеры входят в число самых счастливых жителей мира. Причиной своего счастья и залогом хорошего настроения мастера ножниц и расчески назвали возможность позитивного общения с людьми.
Парикмахер – творец красоты, он преображает внешность человека. Тем самым он дает клиенту положительный настрой и делает его чуть более счастливым. Что особенного в профессии парикмахер, что нужно сделать, чтобы приобрести ее в Германии, и, наконец, сколько он зарабатывает – об этом наша статья.

Парикмахер: кто он?
Парикмахер – это одна из самых старейших и уважаемых профессий: еще в Древнем Египте в специальных салонах знатные женщины красили и укладывали волосы. В современном обществе без услуг парикмахера не обходится ни один человек. Кстати, в Германии женщина посещает салон-парикмахерскую в среднем 11 раз в год, мужчины чуть реже – 10 раз. А это значит, что спрос на эту специальность будет всегда.
Настоящий парикмахер должен не только умело орудовать ножницами и гребешком. Он своего рода психолог, врачеватель человеческих душ. В парикмахерскую многие дамы идут не только для того, чтобы освежить свою прическу, сделать маникюр или подкраситься, сюда идут еще и пообщаться. Каких только историй не пришлось услышать каждому, кто взялся за это ремесло. А посему нужно чутко улавливать настроение клиента, иметь выдержку, такт, доброжелательность, кроме того, необходимо уметь настаивать и убеждать, особенно когда клиент явно не прав.
Хороший парикмахер – это, прежде всего, человек с творческим воображением, чутко улавливающий пропорции, обладающий точностью во всем, наделенный эстетическим вкусом, фантазией и креативным мышлением, разбирающийся в модных тенденциях и новейших технологиях. Если вы вспыльчивы, раздражительны, не отличаетесь толерантностью и хорошими манерами, воображение ваше оставляет желать лучшего – путь в парикмахеры вам закрыт или придется сильно над собой поработать.
Для парикмахеров важна не столько образованность, сколько любознательность, потому что работа очень специфична: ни в одной сфере услуг исполнитель так долго не контактирует с заказчиком. Пока выполняется стрижка, окрашивание, химическая завивка, проходит в среднем два часа, а иногда и до 5-6 часов. Чтобы все это время не терять контакта с клиентом, парикмахер должен уметь поддержать беседу.
Общение — основное средство для установления доверительных отноше¬ний c клиентом. Во время беседы смотрите клиенту в глаза, чтобы показать вашу заинтересован¬ность в том, что он говорит. Повторение и перефразирование позво¬лит клиенту почувствовать: вы понимаете, что ему нужно. Обращение по имени убедит клиента в том, что вы заботитесь лично о нем. По¬этому всегда старайтесь называть клиента по имени.
Задавайте ненавязчивые вопросы — это даст клиенту возможность активно участ¬вовать в разговоре.
Улыбайтесь — это снимает напряжение.
Для клиента имидж парикмахера связан с качеством услуг. Профессио¬нальный имидж складывается из многих факторов. Он включает в себя внешний вид мастера, манеры поведения, навыки общения. Будьте пунктуальны, не курите, не ешьте и не жуйте на виду у клиента. Обязательно следите за порядком на рабочем месте, чтобы щетки и расчески были очи¬щены от волос, с пола убраны острижен¬ные волосы, на зеркалах не было пятен и пыли, а вокруг кресла и стола — мусора. Не держите личных вещей на рабо¬чем месте (разговоры парикмахеров по сотовому телефону на рабочем месте запрещены), оставляйте личные проблемы дома.
В разговоре с клиентом избегайте острых тем. Не сплетничайте и не обсуждайте других клиентов, коллег и конкурентов. Не торопитесь, старайтесь всегда сохранять спокойствие. Внешний вид парикмахера тоже очень важен. Укладка должна быть современной и аккуратной. Для клиента ваша прическа — пример того, что вы можете сделать с его собственными волосами. Избегайте крайностей: одежда не дол¬жна быть слишком экстравагантной или домашней.
Как признаются сами парикмахеры, самый большой доход приносят постоянные клиенты. Поэтому задача мастера не только качественно обслужить посетителя, но сделать это так, чтобы случайный клиент захотел вернуться.
Образование

Безусловно, все вышеперечисленные особенности профессии нельзя освоить по книжкам. Для того чтобы стать в Германии парикмахером потребуется время и не мало. Немецкая парикмахерская школа известна и имеет значение во всем мире. Да и многие мировые профессиональные средства для ухода за волос также вышли из Германии (Schwazkopf, Zinger). Немецкие парикмахеры регулярно занимают призовые места на всемирных конкурсах!
А в салоне Hot Cut (Гамбурге) можно посетить «эротическую парикмахерскую». Мытье, стрижку и массаж головы здесь можно получить примерно за 30 евро. Однако есть одна отличительная черта: делать все это будут голые парикмахерши.
Но как утверждает владелица салона Госпожа Харнак: «Клиентам разрешает лишь смотреть». Получается Германия еще и новатор в профессии парикмахер.
Обычно желание соорудить что-то «эдакое на голове» возникает еще в юном возрасте: часами маленькие леди заплетают косы и завязывают банты своим куклам, более смелые и норовистые делают прически своим подружкам. В школе можно потренироваться на одноклассницах, сооружая на их голове умопомрачительные прически к праздникам или выпускному вечеру. Возможно, родственники отдадутся в ваши руки и рискнут подстричься, но все это, согласитесь, далеко от того, чтобы слыть мастером парикмахерского дела.
Искусству стричь и создавать прически можно научиться, пройдя 3-х летний Ausbildung. К моменту начала обучения должна быть закончена школа (Realschulabschluss, Hauptschulabschluss или Abitur). Для Ausbildung придется самостоятельно искать место в салоне-парикмахерской либо обратиться в специальные службы (Arbeitsamt). Обычно Lehrstelle получает тот кандидат, кто демонстрирует в первую очередь не профессиональные качества (умение стричь), а тот, кто любознателен, общителен, и по-настоящему хочет стать специалистом, т.е. тот, у кого есть потенциал к профессии.
На первых парах вам никто не доверит стричь или красить клиента. Сначала придется постоять «в сторонке» и понаблюдать за работой парикмахера, попутно подметая пол и намыливая клиентам головы. Но труд, как известно, закаляет. И скоро вас ждет первая стрижка, покраска, химия или укладка. Вы изучите эстетику и культуру обслуживания, рисунок, теорию экономических знаний, материаловедение, санитарию и гигиену, историю парикмахерского искусства, моделирование и химию (в колорировании без нее никуда). Во время обучения можно рассчитывать на зарплату равную в первый год обучения 400 евро, на втором 450, а на третьем до 550 евро.
После обучения нужно будет сдать совсем не простой экзамен, состоящий из теоретической и практической части, где новоиспеченный парикмахер должен показать знания не только умения стричь, но знания маркетинга, умение обходится с клиентами, и даже защиты окружающей среды.
Но, даже получив образование, вы не достигнете вершины мастерства: парикмахеры – народ мобильный, все время ищут новую информацию и учатся, учатся, учатся… «Где?» – спросите вы. Да везде: в студиях, школах красоты или парикмахерского искусства, на семинарах, специализированных курсах, конкурсах, у своих коллег, наконец. Словом, нет предела совершенству. А те, кто имеет «бизнес жилку» могут решиться открыть собственный салон. Безусловно, потребуются немалые вложения на аренду помещения, покупку нужного оборудования, но еще нужно будет окончить специальный курс и стать «мастером».
Мифы о профессии

Как правило, люди имеют ошибочное представление о какой-либо работе, попробуем развенчать некоторые мифы относительно профессии парикмахера. Миф первый: быть парикмахером легко! Так думают те, кто – либо редко бывает в парикмахерских, либо вообще считает, что нет трудных дел на белом свете. Для того чтобы просто стричь волосы, не обязательно учиться, для того, чтобы делать это профессионально – без обучения не обойтись. Но и образование это еще не все. Далеко не все проходят путь от рядового парикмахера до мастера или стилиста. Это труд, и поверьте: нелегкий. Работа парикмахера стоячая (вряд ли кто-нибудь подсчитывал, какой километраж «отматывает» парикмахер за смену), с массой вытекающих отсюда последствий: от усталости в ногах до варикозного расширения вен.
Когда прическа смотрится «живенько» – это хорошо, однако сейчас не обойтись без современных средств укладки. Постоянное использование красок, химических составов, муссов, гелей, лака, даже у полностью здорового человека может вызвать различные виды аллергии, начиная от сыпи и заканчивая хроническим ринитом и астмой.
Работу парикмахера часто представляют как вечный праздник, бесконечное творчество, общение с интересными клиентами или даже перспектива для девушек выйти замуж. На самом деле все это не совсем так, потому что парикмахерское искусство все-таки в значительной степени ремесло, так как парикмахер работает руками.
Чтобы стать хорошим парикмахером, надо в первую очередь изо дня в день оттачивать свое мастерство. Это можно сравнить с мышечной памятью профессиональных спортсменов, то же самое происходит и с хорошим парикмахером – его движения доходят до автоматизма. Не все знают, как готовят парикмахеров для чемпионата. Они в течение года-полутора отрабатывают одну и ту же прическу по нескольку раз в день.
Кстати о рекордах. Индийский парикмахер Дж. Н. Бхати из Бхопала вошел в «Книгу рекордов Гиннеса» – он проработал без перерыва 108 часов, бесплатно сделав стрижки 929 мужчинам и 522 женщинам.
Миф второй: деньги текут рекой. Как выяснилось, заработная плата у немецких парикмахеров не такая уж и большая. В среднем 1315 евро в месяц и это brutto, что является ниже заработка работников кассы. В Sachsen парикмахеры получают еще меньше – 6 евро за час.
Ну что ж, если вы все еще читаете эти строки, и несмотря ни на что твердо решили, что быть парикмахером – ваше призвание, тогда дерзайте! Впереди долгие годы самосовершенствования, творчества, упорного труда, поражений и триумфа. А наградой вам послужит счастливое лицо клиента, говорящего: «Огромное спасибо, Вы – настоящий профессионал!»