В Германии выявлены очередные продукты питания, зараженные болезнетворными микроорганизмами, загрязненные вредными и опасными примесями или содержащие посторонние включения. В этот раз предупреждения распространяются даже на детское питание и товары из магазинов, специализирующихся на торговле био-продуктами.
Инфицированные лакомства
Дискаунтер Lidl отозвал зараженные сальмонеллами шоколадные конфеты с вафлями и лещиной (Praline mit Waffel und Haselnuss) марки «J.D.GROSS» с обозначением «AMIDALA – Verfuehrerische Praline mit Levantiner-Haselnuss» (16 шт. в 200 г упаковке) производства Flaemische Keksfabrik GmbH в Кемптене (Нордрейн-Вестфален) cо сроком хранения (MHD) 01.07.2015. Сальмонеллы вызывают боли в животе, расстройство желудка, тошноту и рвоту и могут стать причиной тяжелых и опасных для жизни заболеваний со смертельным исходом, особенно у маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Симптомы заболевания проявляются в течение двух, реже трех суток с момента употребления зараженных продуктов. Конфеты, равно как и любые другие продукты, зараженные сальмонеллами, ни в коем случае не следует употреблять в пищу. Их можно вернуть в любой филиал Lidl без предъявления кассового чека.
Фирма Rapunzel Naturkost GmbH из Legau в Баварии отзывает пасту из кунжута коричневого цвета в стеклянных баночках «Tahin» Sesammus марки Alnatura. Покупателей призывают ни в коем случае не употреблять его в пищу и вернуть в магазины, поскольку в большинстве партий коричневого пюре могут оказаться сальмонеллы. Особый риск таят в себе баночки с MHD 9.05.2016. Продукт реализовывался главным образом через Bio-Laeden, Bio-Supermaerkte, Naturkost-Fachgeschaefte и Reformhaeuser.
А сеть магазинов Kaufland отзывает рисовые вафли с ванилью «K-Classic Mini Reiswaffeln Vanilla 60 g» с EAN 4300175322218 и MHD 21.08.2015, 14.09.2015 и 05.10.2015, которые покупатели также вправе вернуть обратно. В них выявлены болезнетворные бактерии, вызывающие желудочно-кишечные расстройства.
Еда и токсины
Во многих продуктах на основе зерновых урожая 2014 года выявлено повышенное содержание токсичных тропановых алкалоидов. Эти вещества содержатся в семенах некоторых растений из семейства пасленовых, прежде всего, белены и дурмана, которые встречаются на полях зерновых, причем чаще всего именно в био-хозяйствах, избегающих использования гербицидов. Семена сорняков смешиваются с семенами зерновых во время жатвы, и в продукты попадают атропин и другие тропановые алкалоиды, которые могут представлять опасность для здоровья.
Повышенное содержание тропановых алкалоидов отмечено, в частности, в молотом коричневом просе (Braunhirse Wildform gemahlen, 500 g) австрийской фирмы Urkornhof Kammerleithner GmbH. Отзыву подлежит продукт с номером партии (Charge) 60193 и MHD 31.08.2015 на донышке упаковки. Тропановые алкалоиды обнаружены и в манной кукурузной крупе Rapunzel Polenta Maisgriess (500 г со сроком хранения до 09.02.2016 и 10 кг со сроком хранения до 09.04.2016) и Rapunzel Minuten-Polenta Maisgriess (500 г со сроком хранения до 25.11.2015) фирмы Rapunzel Naturkost GmbH из Legau, которую также желательно вернуть в магазины.
Следы тропановых алкалоидов выявлены и в зерновых кашах для малышей в 400 г упаковках, которые призывает вернуть сеть магазинов Alnatura. Речь идет о пшенной каше с рисом (Hirse-Getreidebrei mit Reis) c MHD 30.08.2015 и каше из четырех сортов зерновых (Vier-Korn-Brei) c MHD 30.11.2015. По той же причине фирма Holle baby food отзывает целый ряд каш, в состав которых входит пшено: Holle Bio-Babybrei Hirse (mit Reis), Holle Bio-Babybrei Hirse Apfel-Birne, Holle Bio-Milchbrei Hirse, Holle Bio-Babybrei 3-Korn и Lebenswert bio Hirse & Reis Vollkornbrei.
Портал по контролю за пищевыми продуктами предостерегает от употребления хлопьев (Cornflakes) фирмы Hahne Muehlenwerke GmbH & Co. KG из Loehne (Нидерзаксен), реализованных через сети магазинов Edeka и Tegut. Концентрация в них фузариевого токсина деоксиниваленола (DON) составляет 1.610 μg/kg, что существенно превышает допустимую норму. Этот микотоксин представляет особую опасность для детей, беременных женщин, пожилых людей и последователей вегетарианского образа питания. Возврату в магазины подлежат «HAHNE Cornflakes» (0 % Zucker, 375 g) с номером партии (Charge) L14-05199 и MHD: 19.12.2015. При невозможности вернуть хлопья в магазин от них надлежит избавиться таким образом, чтобы их не могли использовать третьи лица.
Отзыву подлежит и молотый арахис (KIMBO Erdnuesse, gemahlen или Peanut Powder) фирмы YIU GmbH из Glinde, содержание афлатоксинов в котором существенно превышает допустимую норму. Афлатоксины представляют собой самые сильные гепатоканцерогены из всех известных на сегодняшний день ядов биологического происхождения и устойчивы к тепловой обработке. Предупреждение распространяется на 150 г упаковки молотого арахиса с Artikel-Nr. 4639 и MHD 28.02.2016.
PTC Germany GmbH отзывает сырое рыбное филе из морозилки марки PTC Snapper в 1000 г упаковках (кусками по 170-230 г) с Produktionsdatum 11.11.2014, MHD 11.10.2015 и LOT Nummer PTKVAC1301, которое может содержать опасные для здоровья водорослевые токсины.
Компания SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH отзывает травяной чай для младенцев Sonnenkind Babytee с Chargennummer VH13111902E10 и MHD 31.01.2016, в котором выявлено повышенное содержание пирролизидиновых алкалоидов (РА). Это вторичные вещества, синтезируемые растениями для защиты от поедания насекомыми и животными. В повышенных дозах они отрицательно действуют на печень и проявляют канцерогенное действие. Покупателям предлагается вернуть чай в магазины даже без предъявления кассового чека.
А в шведских продуктах Casa Fiesta Taco-Seasoning Mix, 35 г, и Casa Fiesta Fajita-Seasoning Mix, 40 г, обнаружен незадекларированный аллерген – белок, полученный из орехов миндаля. Предупреждение распространяется на 35 г упаковки, относящиеся к Charge 1417401 и Charge 1421001, со сроком хранения до 22.06.2017 и 28.07.2017, и 40 г упаковки, относящиеся к Charge 1417401 и Charge 1420901, со сроком хранения до 22.06.2017, 23.06.2017 и 27.07.2017.
Посторонние включения
Сразу несколько фирм отзывают из торговой сети произведенные ими продукты питания после того, как в них были обнаружены осколки стекла. Фирма Maggi отзывает прозрачный овощной бульон «Klare Gemuesebruehe» в 122 г стеклянных банках с MHD 01.2016, Tages-Code 42890702U.
Фирма Corsica Gastronomia и дюссельдорфское предприятие Saveurs Mediterranee отзывают конфитюр из инжира с семенами пинии «Figue Pignons – Feigenkonfituere Extra mit Pinienkernen» в 250 г стеклянных банках с Chargen/Losnummer T 108 AL c MHD 30.04.2017. Он продавался главным образом в винных магазинах Рейнланд-Пфальца и Нордрейн-Вестфален.
Фирма Arche Naturprodukte GmbH из Hilden призывает вернуть в магазины Arche Nussmalz с EAN/GTIN: 4020943134385 и MHD 23.05.2016.
Сеть магазинов Netto отзывает куриные котлеты (Haehnchen-Nuggets) «Knusper Dinos» марки «Karli Kugelblitz & Friends» с Veterinaerkontrollnummer NL 1044 EG и MHD март и апрель 2016, в которых могут оказаться кусочки полиэтиленовой пленки.
Фирма Mondelez France отзывает молочный и темный шоколад (Milchschokolade и dunkle Schokolade) «Pepito Pockitos» марки LU в 295 г упаковках, поступивший в продажу с 4 марта 2015, с Lot/Chargennummer: 041, 042, 043, 044, 047, 049, 050, 069 и сроком хранения до ноября 2015. В отдельных упаковках выявлены инородные тела размером до 10 мм, представляющие собой кусочки резины или каучука.
Пивоварня Lindenbraeu из Graefenberg предупреждает об опасности употребления пива Lindenbraeu Vollbier c MHD до 24/04, Lindenbraeu Pils с MHD до 24/04, Lindenbraeu Leicht с до MHD 24/04 и Lindenbraeu Weizen с MHD до 24/04 и 18/05, а также разлитого ею по бутылкам пива, произведенного Hembacher Brauerei из Rednitzhembach, сортов Stoeffle, Kellerbier и Zwickelpils с MHD вплоть до 24.04.2015. Покупателей призывают вернуть пиво в магазины, поскольку оно может быть загрязнено моющими средствами.
Специалисты также рекомендуют жителям страны и особенно Баварии не слишком увлекаться солеными кренделями (Brezeln). Баварские контролеры обнаружили в каждой пятой пробе продукта чрезмерное количество алюминия, переходящего в кренделя из противней, на которых они выпекаются. Земельные власти уже пообещали потребителям усилить контроль над процессом производства.
«Гремучая смесь»
Сеть магазинов Edeka и фирма Chemolux Germany GmbH из Дюссельдорфа объявляют об отзыве чистящего средства для ванн «Bad Reiniger XXL» марки «GUT&GUENSTIG» в 1 л пластиковых бутылках c указанными на обратной стороне упаковки Chargennummern 436205/C и 436205/D и MHD 11.2017. Руководство Edeka настоятельно предупреждает потребителей о недопустимости использования этого чистящего средства. Погрешности в производственном процессе привели к тому, что содержимое бутылок представляет опасность для здоровья и способно вызывать раздражения кожи и химические ожоги. «Bad Reiniger XXL» предлагался в филиалах Edeka и Marktkauf, реализовывался на всей территории страны. Покупателям, приобретших опасные продукты, предлагают вернуть их обратно в магазины, обратиться в Edeka-Kundenservice по бесплатному номеру 08 00/3 33 52 11, действующему без выходных с 6 до 22 часов, или отправить сообщение по электронной почте на адрес info(at)edeka.de. О серьезности положения и степени опасности чистящего средства для ванн свидетельствует тот факт, что руководство Edeka даже пообещало отправлять к потребителям посыльных, чтобы забрать некачественный товар.
